🍛1月10日 昼食のご紹介🍎
・キーマカレー
・野菜コロッケ
・りんごのフレンチサラダ
・らっきょう
・ヨーグルト
本日の昼食は、寒い季節にぴったりの
キーマカレーでした🍛
キーマカレーは、ひき肉を使用して
いるので噛みやすく
スパイスの香りはありつつも
辛さは控えめで、利用者様にも食べやすい
味付けとなっています。
「キーマカレーが珍しくておいしいね😋」
といった声が聞かれました。
何とレシピ聞かれました🤭
副菜には野菜コロッケをご用意しました。
ホクホクとした食感で、
野菜の甘みが感じられる
優しい味わいです。
りんごのフレンチサラダは、
りんごのさっぱりとした酸味と甘みが
アクセントになり、
食後のお口直しにもぴったり🍎
ビタミン補給にも嬉しい一品です。
箸休めにはらっきょうを添え、
カレーとの相性も抜群💕
食欲増進にもつながります。
デザートにはヨーグルトを提供し、
乳酸菌により腸内環境を整える効果が
期待できます🙆♀️
栄養士