🌱春の訪れを感じる昼食🌸
3月21日の昼食は、春の香りを感じて
いただけるメニューをご用意しました👩🍳
・山菜そば
・豚バラ大根
・キャベツのわさび和え
・フルーツ寒天
山菜そばは、わらびなどの山菜が入り、
春の香り🌸を感じられる一品。
利用者様からは
「山菜が入ると春が来た感じがするね🎵」
「おそばのおつゆがおいしい😋💕」
といった声が聞かれました。
豚バラ大根は、豚肉の旨味が大根によく
染み込み、やわらかい仕上がり。
「大根がやわらかくておいしい」
「味がしっかり染みているね」
と好評でした。
キャベツのわさび和えは、さっぱりとした
味付けで箸休めにぴったり🥢
「少しピリッとしていていいね👍」
と、程よいわさびの風味も楽しんで
いただけたました。
デザートはフルーツ寒天
彩りもよく、つるんとした食感で食後に
さっぱりと召し上がっていただきました。
「甘くておいしい」「きれいだね✨」と
笑顔が見られました😊