栄養士:春まつり御膳🌸

 4/16古都の森で

 「春まつり」が開催されました🌸



旬の食材を使用した

「春まつり御膳」🌸

ふたを開けた瞬間✨

春の景色が

 広がります 🌸🌷🌼

やさしい甘みの豆ご飯

揚げたての天ぷら🍤

 旬の春野菜を使った

 炊き合わせ

 菜の花のほろ苦さが

 アクセントの白和え

湯葉と春菊のお吸い物で

 春の香りをたっぷり

 詰め込みました。

 デザートは

 苺ババロア🍓


 

おやつは桜餅風ゼリー🌸

利用者様から 

「春らしくていいね👍」

「見た目がきれい✨」など

嬉しいお言葉をいただきました💕

 お品書きを見ながら

 食べられていたり

食べ終わられた後も

 眺められて

   余韻を楽しまれていました😌

春づくしの一日に

 笑顔も満開になりました😊